यदि आप भी बच्चों के लिए कुछ पौष्टिक और नया बनाने की सोच रही हैं तो ट्राई करें टोमैटो ब्रुस्केटा (Tomato Bruschetta)। यह एक इटैलियन (italian) फ़ूड है| ये खाने में स्वादिष्ट होने के साथ ही बच्चों के लिए पौष्टिक भी है और इसे बनाने में आपको ज्यादा समय भी नहीं लगेगा।

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Credit: simplyrecipes

आवश्यक सामग्री

टमाटर: 2-3 (लंबे कटे हुए)
मारीनारा सॉस: ¼ कप
ऑलिव आयिल: 1 बड़ा चम्मच
नमक: ¼ छोटा चम्मच
पिसी काली मिर्च: ¼ छोटा चम्मच
ओरेगैनो: 1 बड़ा चम्मच
तुलसी: 2 बड़ा चम्मच (कटी हुई)
मोजेरेला चीज: ¼ कप
फ्रेंच ब्रेड: 1 पैकेड

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बनाने की विधि

1. एक बाउल में 2:3 कटे हुए टमाटर, ¼ कप मारीनारा सॉस, 1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल, ¼ छोटा चम्मच नमक, ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च, 1 बड़ा चम्मच ओरेगेनो, 2 बड़ा चम्मच तुलसी और ¼ कप मोजेरेला चीज को डालकर मिलाएं।

2. ओवन को 400°F पर प्रहीट करके गर्म करें। इसके बाद फ्रेंच ब्रेड को मोटे टुकड़ोें में काट लें।

3. ब्रेड स्लाइस के ऊपर टमाटर का मिश्रण रखने के बाद बेकिंग ट्रे पर रखें। इसके बाद इसे 5-7 मिनट के लिए बेक करें।

4. आपका टोमैटो ब्रुस्केटा बन कर तैयार है। अब आप इसे खा सकते हैं।

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