अमरीका (America) में फ़रवरी 16 को नेशनल आलमंड डे (National Almond Day) मनाया जाता है। आप बादाम को किसी भी तरीके से खा सकते हैं। चाहे आप इसे ऐसे ही खा लें या इसे दूध, पास्ता, आटा, मक्खन, के साथ खाएँ या फिर इसका तेल इस्तेमाल करें, हर रूप में इसका स्वाद आपके भोजन को और भी लज़ीज़ बना देगा।

बादाम खाने से स्वास्थ्य को कई फाएदे मिलते हैं जैसे बादाम से हमारा हृदय स्वस्थ रहता है, इसमें विटामिन ई (vitamin E), मैग्नीशियम (magnesium) और फाइबर (fiber) भी मौजूद होते हैं।

✨Almond✨ 🌼 An almond, despite being classified as a nut by most people, is actually the seed from the fruit of an almond tree. A single cup of almonds has approximately 11.5 grams of fat and 5% grams of protein. The Good news is that most of the fat content, at least 7 grams, is monounsaturated fat, which is very good for hearth health and can help reduce oxidative stress throughout the body. 🌼 Other benefits of An Almond: ✅ Prevent constipation. ✅ Prevent Cancer. ✅ Produce energy. ✅ Reduce inflammation. ✅ Improve immune System. ✅ Regulate cholesterol level, Blood Sugar & Blood pressure. ✅ Contain folic acid to reduce birth defects in newborn babies. ✅ Contain riboflavin & L-Carnitine to increase brain activity. ✅ Contain phosphorus to improve bone health. ⛔ Caution : Almonds are healthy nuts but one should consume them in moderation. Bitter almonds contain Cyanide and One should avoid eating too many of them ⛔ 🎉🎉🎉Good news 🎉🎉🎉 Organic almond available at Health Forganics #permymallmiri . Grab some now. #happychinesenewyear #permymallmiri #miri #Almond #healthyeats #healthytips #permyjaya

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500 स्वास्थ्य अधिकारियों पर किये गये सर्वेक्षण के अनुसार, बादाम एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए बहुत फायदेमंद है।

यू.एस. फ़ूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (U.S. Food and Drug Administration) के मुताबिक, “वैज्ञानिक इस बात का प्रमाण देते हैं लेकिन अभी तक यह साबित नहीं हुआ है कि संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम आहार के रूप में प्रति दिन 42 gms. बादाम जैसे ड्राईफ्रूट्स खाने से हृदय रोग होने की आशंका काफी कम हो सकती है।”

दुनिया का अस्सी प्रतिशत बादाम कैलिफोर्निया में उगाया जाता है।

बादाम के बारे में कुछ ख़ास बातें:

1. बादाम पीच फैमिली से है

हम जानते हैं कि बादाम का बाहरी आवरण सख्त होता है, जो प्रुनस फैमिली (prunus) का सदस्य है। स्टोन फ्रूट (stone fruit) की इस श्रेणी में पेड़ों और झाड़ियों को शामिल किया गया है जो कि चेरी (cherries), प्लम (plums), आड़ू (peaches) और नेक्टरीन (nectarines) फल का उत्पादन करते हैं।

2. बादाम सबसे कम कैलोरी वाला ड्राईफ्रूट है

I love almonds! Healthy and tasty! ☺️

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अन्य ड्राईफ्रूट्स के मुकाबले बादाम में बहुत कम कैलोरी होती है और अधिक कैल्शियम होता है, साथ ही इसमें मोनोअनसैचुरेटेड (monounsaturated), हृदय को स्वस्थ रखने वाली वसा, प्रोटीन और फाइबर होता है।

3. बादाम का दूध

आप बादाम का दूध बनाकर भी पी सकते हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

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